過去ログ 第7回 番茶づくり体験会 室町時代から美作市の海田(かいた)地域に伝わる、釜焚きした茶の煮汁を打つ伝統製法「海田天日干し番茶」。 近年では機械化が進み、各戸がむしろに茶を広げ、太陽の恵みをいっぱいに受けて、煮汁を打つ往時の伝統の製法で作る人は、数人にまで減りま... 2017.07.27 過去ログ
過去ログ 湯原体験プログラム開催中! 真庭市の湯原では、住んでる町を自慢したい。おばあちゃんの味を習いたい。近所で楽しいことしたい。未来の湯原を語りたい。そんな地元の歴史や文化を見直す地域の体験交流型イベント「湯原っしい」の活動をしています。 今年のキーワードは『 女子、若者... 2016.09.13 過去ログ